Estados Unidos.
Un laboratorio de la Universidad Estatal de Colorado ofrece una solución de un recubrimiento antiadherente no tóxico que deja suelto hasta la última gota.
Los científicos de materiales dirigidos por Arun Kota, profesor asistente en el Departamento de Ingeniería Mecánica y de la Facultad de Ingeniería Biomédica, han creado un revestimiento "superhidrofóbico" que fácilmente aleja líquidos viscosos como el jarabe, la miel y la salsa de tomate.
El estudio describe que los recubrimientos sintetizados y probados hechos de cera de abejas y cera de carnauba, son comestibles y no tóxicos.
Los revestimientos superhidrofóbicos no son nuevos, pero por lo general están fabricados con fluorocarbonos. Estos materiales, aunque generalmente son seguros en dosis bajas, se etiquetan como "contaminantes emergentes" debido a su potencial de descomposición en ácido perfluorooctanoico, una toxina humana conocida, según el estudio.
Fuente: Colorado State University.
